LUNCH

Tra le formule più richieste dalla nostra clientela c’è il LUNCH, che spesso si colloca a metà tra una mattinata e un pomeriggio di lavoro oppure diventa l’occasione per incontrare amici e parenti all’aperto o nei luoghi che preferite. Un Buffet veloce e gustoso è un’alternativa dinamica ed economica al classico Pranzo.

Catering

 

I nostri menù sono SEMPRE PERSONALIZZABILI, ma di seguito vogliamo illustrarvi il nostro modo di fare Catering, proponendovi due formule già pronte tra le più richieste dai nostri clienti.

IL PRANZO DI BABETTE
Prezzo per persona: da 19 € tutto incluso*

*I prezzi diminuiscono all’aumentare del numero dei partecipanti

ANTIPASTI

Tagliere di salumi e torta al testo
Formaggi, mieli e marmellate
Carpaccio di manzo marinato con rucola e grana
Stracciatella di burrata con olive taggiasche
Tartare di manzo ai 10 gusti
Carpaccio di Salmone con Burro salato al curry
Strapazzo di uovo al tartufo

PRIMI PIATTI

Gnocchetti da latte con porcini e guanciale
Lasagnetta carciofi e sesamo

SECONDI PIATTI

Morbido di manzo al Sagrantino
Patate sotto al sale

DOLCETTI

Tiramisù alla liquirzia
Mela Magno
Torta paradiso al limone

VINI

Prosecco DOC Motivo
Gewurztraminer Castelfeder
Rosso di Montefalco Milziade Antano

CAFFE’

Illy Caffè
Moka espressa Napoletana


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RATATOUILLE
Prezzo per persona: da 15 € tutto incluso*

*I prezzi diminuiscono all’aumentare del numero dei partecipanti

ANTIPASTI

Tagliere di salumi e torta al testo
Formaggi, mieli e marmellate
Carpaccio di manzo marinato con rucola e grana
Prosciutto al coltello
Bocconcini di bufala con tartufo

PRIMI PIATTI

Gnocchetti da latte con porcini e guanciale
Insalata di farro con burrata e asparagi

SECONDI PIATTI

Morbido di manzo al Sagrantino
Patate sotto al sale

DOLCETTI

Tiramisù alla liquirzia
Mela Magno
Torta paradiso al limone

VINI

Prosecco DOC Motivo
Gewurztraminer Castelfeder
Rosso di Montefalco Milziade Antano

CAFFE’

Illy Caffè
Moka espressa Napoletana


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