Il LIGHT LUNCH con un Buffet veloce e gustoso è un’alternativa dinamica ed economica al classico Pranzo.
I nostri menù sono SEMPRE PERSONALIZZABILI. Ecco due esempi:
IL PRANZO DI BABETTE
Prezzo per persona: da 19 € tutto incluso*
*I prezzi diminuiscono all’aumentare del numero dei partecipanti
ANTIPASTI
Tagliere di salumi e torta al testo
Formaggi, mieli e marmellate
Panzanella con stracciatella di burrata
Carpaccio di Salmone con Burro salato
Uova strapazzate al tartufo
PRIMI PIATTI
Gnocchetti da latte con porcini e guanciale
SECONDI PIATTI
Morbido di manzo al Sagrantino
Patate sotto al sale
DOLCETTI
Tiramisù alla liquirzia
Cheesecake al lampone e cioccolato
VINI
Prosecco DOC Reguta
Rosso di Montefalco Milziade Antano
CAFFE’
Vergnano Caffè
RATATOUILLE
Prezzo per persona: da 15 € tutto incluso*
*I prezzi diminuiscono all’aumentare del numero dei partecipanti
ANTIPASTI
Tagliere di salumi e torta al testo
Formaggi, mieli e marmellate
Mozzarella in carrozza
Mini pokè con salmone affumicato
PRIMI PIATTI
Paccheri alla carbonara
Insalata di farro con burrata e asparagi
SECONDI PIATTI
Maialino croccante con salsa di zucca al rosmarino e amaretti
Verdure gligliate
DOLCETTI
Tiramisù alla liquirzia
Cheesecake al Bacio Perugina
VINI
Prosecco DOC Extra Dry Reguta
Anima Umbra Bianco Caprai
CAFFE’
Vergnano Caffè